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春のパスタランチ

  4月も中旬になり小春日和にのんびりしたい気分です。 また今年は桜の開花が新年度や入学式などのタイミングと上手く合い、ハレの日に爽やかな気分を満喫できた方も多いと思います。   そんなお天気も良くテンションも上がる日に […]

冬のメニュー

2月は連休が多くイベントも多い時期ですね。 冬の美味しい食材をつかったお料理を堪能ください。   ■牡蠣のリゾット 牡蠣のリゾット ぷりぷりの牡蠣を使ったリゾットです。牡蠣の存在感を最大限活かした一品です。   ■前菜の […]

秋のお勧めメニュー

美味しい食材が豊富な季節になってきました。 そんな秋のお勧めメニューです。 ■イサキとおうみえびのバルサミコソース イサキとおうみえびのバルサミコソース   ■秋刀魚とプチトマト、白ネギのパスタ 秋刀魚とプチトマト、白ネ […]

お盆の営業について

  2023年夏のお盆期間中は、下記の通り営業いたします。   8月10日(木) 定休日   11日(金) 通常営業   12日(土) <山の日> 通常営業   13日(日) 通常営業   14日(月) 通常営業   1 […]

8月のお薦め

  夏本番で、暑い日が続きますね。 南の方では台風が接近しそうな様子です。 夏バテに負けない為のガッツリ系の料理をご賞味ください。   ■魚介類のパエリア 魚介類など具をたくさん使用しているので、具材の旨味が凝縮されたご […]

7月のお薦め

■冷製カッペリーニ 冷製カッペリーニ 夏に食べたい冷製パスタ!細い麺のカッペリーニの食感が◎です。 トマトベースの味付けが定番ですが...夏の期間は、色々なバリエーションの冷製カッペリーニが登場するかもしれませんので、是 […]

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