春のパスタランチ
4月も中旬になり小春日和にのんびりしたい気分です。
また今年は桜の開花が新年度や入学式などのタイミングと上手く合い、ハレの日に爽やかな気分を満喫できた方も多いと思います。
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そんなお天気も良くテンションも上がる日には、是非ピオッジャのランチを楽しみましょう。
まずは前菜からです。
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今回は、春らしい食材である菜の花とアサリを使ったパスタにしました。
あっさりしたオイルソースは塩加減も良く、あさりの味わいも引き出して◎
プラス菜の花の風味と食感が、春を味わえるパスタといえます。
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食後のデザート、ピオッジャの常連さんも好きな方が多い「チーズケーキ」!
チーズ感がしっかりしていて美味しいです。
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パスタランチは3種類のソースから選べます。
旬の食材とソースの相性も良いので色々と食べたくなります。(^^)
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